knusprige ganze Gans

Einfach ein unvergänglicher Klassiker, dessen köstlicher Duft das ganze Restaurant erfüllt.
Das tranchieren am Tisch des Gastes ist bei uns fast immer Chefsache👨🏼‍🍳
Franz Josef Steinberg liebt die Gänse Zeit über alles 👌🏻
Dieses Bild ist übrigens bereits von 2019 – letztes Jahr fiel die Gänse Zeit fürs Restaurant ja komplett aus und in diesem Jahr wird selbstverständlich mit Maske tranchiert – lecker ist es aber allemal 😋
Bei uns, ganz oben auf dem Berg könnt ihr eurer Gans- Essen bis zum Jahresende buchen